ご家庭用の文化庖丁です。錆に強いVG10の鋼です。
 
魚・肉・野菜など万能庖丁です。
 
ご家庭でも砥石で研ぎやすく
 
長くお使い頂ける商品です。当店オリジナルの本刃付けしてあるので
 
最初の切れ味は保証します。
 
 
 
もちろん当店で、研ぎ直し・修理ができますので、お問い合わせ下さい。
 
 
 
刃渡り：約195mm
 
全　長：約320mm
 
鋼：VG10の鋼をダマスカスで本割込した鋼材です。
 

お名前をサービスでお彫りいたします。