職人の刃物

全国、世界からの注文がある職人さんの為の刃物です。

職人さんからの要望を聞き鋼材選び地金選び鍛接・鍛造・焼入れ・刃付けまで職人さん好みに合わせ選びぬかれたこだわりの刃物です。

もちろん同じ職種でも個人差があり好みも違いますのでご希望のある方は特注で一丁からでもお作り致します。お見積りをご希望の方はこちらまで。

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篆刻刀

篆刻の刃物です。

サイズ・デザイン・鋼・形状などい一丁からでもお作りいたします。

皮裁ち庖丁

皮の裁断用として使われる刃物です。

裏すきもきっちりすいてあるので研ぎも

楽にできます。職人さんで一般的に売れている商品を販売しています。

サイズ、鋼の種類、地金の種類

柄の種類なども特注で作らさせて頂きます

もちもん一丁でもOK!です。

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皮裁ち庖丁専用ケース

皮裁ち庖丁専用のケースです。

持ち運びに便利。

丈夫な帆布で制作しており刃を入れる部分には厚紙とゴムが入っておりますので突き破る心配もございません。

カラーは3色!

皮裁ち庖丁の1寸7分まで入ります。

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